Assistant Sous Chef

Jaya Elsa Geprek · 📍 Canggu · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Elsa Geprek, Canggu. Dalam posisi ini, Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi masakan kami. Anda akan membantu dalam persiapan bahan, memasak, dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan baik. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Bekerja sama dengan Sous Chef untuk merencanakan dan mempersiapkan menu harian.,Membantu dalam persiapan bahan dan memastikan stok bahan makanan selalu cukup.,Memasak hidangan dengan kualitas tinggi sesuai dengan standar kami.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan baik dan tepat waktu.,Membantu dalam membersihkan dan menjaga kebersihan dapur.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan.,Membantu dalam pelatihan staf dapur baru dan menyediakan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau keterampilan dalam memasak hidangan Indonesia atau internasional.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen waktu dan organisasi.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan dasar tentang alat dapur dan peralatan memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam tim.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan.Kemampuan untuk bekerja shift dan di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan alat dapur.Kemampuan untuk memberikan umpan balik yang konstruktif.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.Kemampuan untuk mengikuti standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait