Junior Restaurant Manager

PT Sentosa Cempaka · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 24.000.000 – Rp 34.000.000 per month

PT Sentosa Cempaka sedang mencari talenta muda yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung sebagai Junior Restaurant Manager. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan kami yang sedang berkembang.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami dengan fokus pada layanan pelanggan yang luar biasa dan pengalaman makan yang memuaskan.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan komunikasi yang baik, dan kemauan untuk belajar dan berkembang bersama tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, persediaan, dan peralatan.

Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.

Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.

Mengatur jadwal staf dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.

Memantau keuangan restoran dan memastikan anggaran terpenuhi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

Memastikan restoran bersih dan teratur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.

Menangani keluhan pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen restoran.

Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai manajer restoran atau posisi serupa.

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.

Kemampuan mengelola tim dan mengatur jadwal kerja.

Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.

Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan komunikasi dan kepemimpinankemampuan mengelola timkemampuan analitiskemampuan pengambilan keputusanpengalaman dalam mengelola anggaran dan keuanganpengalaman dalam pemasaran.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang