Junior Restaurant Manager

JUNCTION Sentosa sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya di industri kuliner. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

Di JUNCTION Sentosa, kami menghargai inovasi, kerjasama tim, dan dedikasi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk tumbuh bersama perusahaan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman.
• Mengelola jadwal staf dan memastikan kehadiran yang memadai.
• Melaporkan performa restoran kepada manajemen.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau terkait.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan pemecahan masalah.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan staf.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait industri kuliner adalah plus.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait